.webp "تعلن فنادق ريزيدنس إن من ماريوت عن وظائف شاغرة في الكويت بمجالات الضيافة")
يقدم لكم موقع وظائف الكويت اليوم فرصة وظيفية مميزة لتعيين شيف قسم (Chef De Partie) وكوادر ضيافة في فندق ريزيدنس إن من ماريوت بمدينة العاصمة، للانضمام إلى فريق عمل احترافي يتبع كبرى السلاسل الفندقية العالمية.
نبذة عن فندق ريزيدنس إن من ماريوت
يعد فندق ريزيدنس إن من ماريوت الكويت سيتي (Residence Inn by Marriott) علامة رائدة ومرموقة ضمن محفظة شركة ماريوت الدولية، المشهورة عالمياً بتقديم أرقى مستويات الخدمة والضيافة الفاخرة. يلتزم الفندق بتوفير بيئة عمل استثنائية ترتكز على معايير الجودة والشمولية وتقدير الكفاءات، مع إتاحة مسارات تطور وظيفي غير محدودة لجميع منتسبيه عبر برامج تأهيل وتدريب معتمدة عالمياً.
| المسمى الوظيفي | شيف قسم (Chef De Partie) |
|---|---|
| جهة العمل | فندق ريزيدنس إن من ماريوت |
| المدينة | العاصمة |
| نوع الدوام | دوام كامل (Full-Time) |
| الراتب المتوقع | 350 - 650 دينار كويتي |
| تاريخ النشر | 2026-08-20 |
| الموعد النهائي | 2026-10-19 |
تفاصيل وظيفة شيف قسم
يتولى شيف القسم مسؤولية قيادة وتوجيه العمليات التشغيلية داخل محطة الطهي المخصصة له في الفندق، مع ضمان إعداد الأطباق والمأكولات وفق أرقى المعايير العالمية المعتمدة لدى سلسلة ماريوت، مع الحفاظ على أعلى مستويات النظافة وسلامة الأغذية وتقديم تجربة طعام استثنائية للنزلاء.
المهام والمسؤوليات
- يشرف على أنشطة الطهاة المساعدين والعاملين في القسم وينسق سير العمليات اليومية.
- يضمن إعداد وتقديم الأطعمة بجودة عالية وفق المواصفات القياسية للفندق.
- يراقب كميات الأطعمة وحصص التقديم وجماليات تزيين الأطباق بدقة.
- يعد الوجبات الخاصة والأصناف البديلة حسب طلبات النزلاء واحتياجاتهم الخاصة.
- يتابع مستويات مخزون المواد الغذائية وتوريدات ومستلزمات المطبخ بانتظام.
- يحافظ على سجلات سلامة الأغذية والالتزام بالاشتراطات الصحية الصارمة.
- يتأكد من مطابقة جميع المكونات لمعايير الجودة وسلامة التخزين.
- يشارك في تدريب وتوجيه وتطوير مهارات أعضاء الفريق الجدد في المطبخ.
الشروط والمؤهلات المطلوبة
- الحصول على مؤهل دراسي من مدرسة فندقية أو معهد مهني في فنون الطهي.
- خبرة عملية متخصصة في المطابخ الفندقية تتراوح بين 4 إلى 6 سنوات.
- خبرة قيادية وإشرافية لا تقل عن سنتين في دور مماثل.
- إلمام تام بمعايير الصحة والسلامة المهنية وإدارة سلامة الغذاء (HACCP).
- مهارات تواصل ممتازة والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط.
وظائف إضافية متاحة
- خبير خدمة الأغذية والمشروبات (F&B Service Expert): لحملة الثانوية العامة بخبرة أقل من سنة لخدمة واستقبال الضيوف.
- خبير تجربة الضيوف (Guest Experience Expert): لخدمة النزلاء وتسهيل إقامتهم (لا تشترط خبرة سابقة).
- أخصائي الخدمات الداخلية (Heart of House Specialist): لدعم العمليات التشغيلية والنظافة (لا تشترط مؤهلات أو خبرة سابقة).
أسئلة شائعة حول التوظيف في فندق ريزيدنس إن من ماريوت
هل يُشترط التقديم عبر شركات توظيف في الكويت للحصول على الوظيفة؟
يفضل الكثيرون البحث من خلال شركات توظيف في الكويت، إلا أن التقديم على شواغر مجموعة ماريوت يتم مباشرة عبر البوابة الرسمية أو الحضور وفق إجراءات الفندق المعتمدة لضمان التواصل المباشر مع إدارة الموارد البشرية.
هل تقبل الوظائف المتاحة المتقدمين دون خبرة سابقة؟
نعم، تتوفر شواغر مثل 'خبير تجربة الضيوف' و'أخصائي الخدمات الداخلية' للراغبين بالعمل دون اشتراط وجود خبرة عمل سابقة.
أين يقع مقر العمل للفندق في الكويت؟
تقع جميع الوظائف المعلنة في فندق ريزيدنس إن من ماريوت الكويت سيتي في محافظة العاصمة.
يمكنك التقديم إلى وظائف الكويت المتاحة مباشرة بالضغط على الزر التالي، والذي سيوجهك إلى صفحة او موقع جهة العمل في الكويت:
سارع بتقديم طلبك الآن للاستفادة من هذه الفرصة الفندقية الممتازة والاطلاع على أحدث وظائف الكويت اليومية.